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憶昔【4個入】
¥710
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西本願寺・飛雲閣の茶室にちなんだ落雁「憶昔(いくじゃく)」
西本願寺の境内に建つ国宝・飛雲閣。その中にある茶室「憶昔の間」から名をいただいた菓子です。
和三盆と砂糖に白餡と米粉を合わせ、浜納豆をしのばせて、肉桂をほのかに香らせています。
しっとりとやわらかな口あたりに、浜納豆のほどよい塩気が深みを添える、奥行きのある甘みの落雁です。
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【原材料】
餅米(国産)、砂糖、白餡、和三盆、浜納豆(大豆を含む)、桂皮
【賞味期限】
製造日を含め7日間
【保存方法】
高温多湿を避け、常温で保存してください。
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