【新登場】 松風が、新たに個包装タイプで登場しました。一枚ずつ小分けになっているので、ご自宅用にはもちろん、職場やご友人へ配る際にも便利です。 亀屋陸奥を代表する銘菓「松風」 室町時代に生まれ、約600年にわたり受け継がれてきた歴史ある菓子です。 石山合戦の折に兵糧として考案されたと伝えられ、小麦粉・砂糖・麦芽飴などに白味噌を加えて焼き上げています。 もっちりとした独特の食感と、白味噌のほどよい甘みが特徴の、素朴で味わい深い焼菓子です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖、麦芽飴、白味噌(大豆を含む)、ケシの実 【賞味期限】 製造日を含め10日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

亀屋陸奥を代表する銘菓「松風」 室町時代に生まれ、約600年にわたり受け継がれてきた歴史ある菓子です。 石山合戦の折に兵糧として考案されたと伝えられ、小麦粉・砂糖・麦芽飴などに白味噌を加えて焼き上げています。 もっちりとした独特の食感と、白味噌のほどよい甘みが特徴の、素朴で味わい深い焼菓子です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖、麦芽飴、白味噌(大豆を含む)、ケシの実 【賞味期限】 製造日を含め10日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

亀屋陸奥を代表する銘菓「松風」 室町時代に生まれ、約600年にわたり受け継がれてきた歴史ある菓子です。 石山合戦の折に兵糧として考案されたと伝えられ、小麦粉・砂糖・麦芽飴などに白味噌を加えて焼き上げています。 もっちりとした独特の食感と、白味噌のほどよい甘みが特徴の、素朴で味わい深い焼菓子です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖、麦芽飴、白味噌(大豆を含む)、ケシの実 【賞味期限】 製造日を含め10日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

亀屋陸奥を代表する銘菓「松風」 室町時代に生まれ、約600年にわたり受け継がれてきた歴史ある菓子です。 石山合戦の折に兵糧として考案されたと伝えられ、小麦粉・砂糖・麦芽飴などに白味噌を加えて焼き上げています。 もっちりとした独特の食感と、白味噌のほどよい甘みが特徴の、素朴で味わい深い焼菓子です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖、麦芽飴、白味噌(大豆を含む)、ケシの実 【賞味期限】 製造日を含め10日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

丸型に焼き上げた、もうひとつの松風「西六條寺内松風」 松風は本来、大きな丸型に焼き上げる菓子です。その本来の姿をご覧いただけるよう、丸型のまま小さく焼き上げました。 小麦粉・砂糖・麦芽飴を合わせて自然発酵させた生地に浜納豆を加え、表面にケシの実を振って焼いています。白味噌を使わず、甘さを控えたさっぱりとした味わいに、浜納豆の塩気が引き立つ一品です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖、麦芽飴、浜納豆(大豆を含む)、ケシの実 【賞味期限】 製造日を含め10日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

西本願寺・飛雲閣の茶室にちなんだ落雁「憶昔(いくじゃく)」 西本願寺の境内に建つ国宝・飛雲閣。その中にある茶室「憶昔の間」から名をいただいた菓子です。 和三盆と砂糖に白餡と米粉を合わせ、浜納豆をしのばせて、肉桂をほのかに香らせています。 しっとりとやわらかな口あたりに、浜納豆のほどよい塩気が深みを添える、奥行きのある甘みの落雁です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 餅米(国産)、砂糖、白餡、和三盆、浜納豆(大豆を含む)、桂皮 【賞味期限】 製造日を含め7日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

西本願寺・飛雲閣の茶室にちなんだ落雁「憶昔(いくじゃく)」 西本願寺の境内に建つ国宝・飛雲閣。その中にある茶室「憶昔の間」から名をいただいた菓子です。 和三盆と砂糖に白餡と米粉を合わせ、浜納豆をしのばせて、肉桂をほのかに香らせています。 しっとりとやわらかな口あたりに、浜納豆のほどよい塩気が深みを添える、奥行きのある甘みの落雁です。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 餅米(国産)、砂糖、白餡、和三盆、浜納豆(大豆を含む)、桂皮 【賞味期限】 製造日を含め7日間 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

本願寺の賓客をもてなしてきた供菓「滴翠(てきすい)」 本願寺境内の国宝・飛雲閣を取り巻く庭園「滴翠園」にちなんで名付けた菓子です。 今も昔のまま、本願寺を訪れる賓客をもてなす菓子として、黒書院で供されています。 餅粉を小判の形に焼き上げた麩焼煎餅に、溶かしたグラニュー糖を塗って乾かしています。 ふんわりと軽い生地に、糖衣のカリッとした歯ざわりが重なる、上品な甘さの煎餅です。大切な方への贈り物や、お茶受けにどうぞ。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 もち米(国産)、砂糖 【賞味期限】 製造日を含め45日間 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~

本願寺の賓客をもてなしてきた供菓「滴翠(てきすい)」 本願寺境内の国宝・飛雲閣を取り巻く庭園「滴翠園」にちなんで名付けた菓子です。 今も昔のまま、本願寺を訪れる賓客をもてなす菓子として、黒書院で供されています。 餅粉を小判の形に焼き上げた麩焼煎餅に、溶かしたグラニュー糖を塗って乾かしています。 ふんわりと軽い生地に、糖衣のカリッとした歯ざわりが重なる、上品な甘さの煎餅です。大切な方への贈り物や、お茶受けにどうぞ。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 【原材料】 もち米(国産)、砂糖 【賞味期限】 製造日を含め45日間 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ~~~~~~~~~~~~~~~